La Truffe bigoudène

Une ganache à base de miel Bigouden, de chouchen

et roulée dans un sucre glace à la cannelle 

 

Le Bigou

Un coeur de caramel tendre au beurre salé

enrobé de chocolat et fruits secs.

Création en 1998 

Le nougat Breton

Aux miel Bigouden avec des éclats de caramel

au beurre salé et fleur de sel,

plus des dés de pommes séchées

Les brodeuses

Pâte de fruit à la pomme-cannelle et un coeur

de caramel au miel Bigouden.

Médaille d'or aux trophées de Quiberon

 

Ballotin 10 Bigous

11.80 €

Ballotin 18 Bigous

20.30€

Ballotin 24 Bigous

26.20 €

Ballotin 32 Bigous

34.40 €

 

Ballotin 40 Bigous

42.50 €

 


Le Coffret Bigouden

 34.60 € 

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Le Bigou de Pont l'Abbé: chocolat noir et chocolat lait

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